[親子] 自製花生醬&動物造型吐司

自製花生醬美味又安心
動物造型讓寶寶不知不覺吃下很多水果

手作花生醬

材料

花生約300g
鹽一點點
糖/二砂適量(可不加)

作法

1. 烤箱預熱180度，花生烤10分鐘
2. 所有材料放入調理機用速度1打15秒成粉末狀，調到速度9打35秒，用刮刀或湯匙把花生醬拌一拌，用速度3、5、2各打50秒，回合間均需攪拌

動物造型吐司

材料

吐司
花生醬
香蕉
藍莓
草莓

作法

吐司先烤過(或不烤)，塗花生醬，用藍莓、切片香蕉&草莓、做各種造型

P.S.

(1) 花生在高速運轉中會產生油，利用該特性來自製花生醬

(2) 雖然只用過特定品牌調理機，但猜想大原則是先用低速打成粉狀，然後調到最高速，不斷重覆打製&攪拌步驟，試味道至口感滿意完成